Laurie Van Hauter – Founder Klub Kaffé
Laurie is de founder van Klub Kaffé, haar eigen lijn ijskoffies zonder chemische smaakjes, ultrabewerking of overbodige toevoegingen. Ze vond de kant-en-klare versies in de supermarkt maar niets en besloot het zelf beter te doen, met écht koffie als basis.
Ondertussen ligt Klub Kaffé in de rekken van onder meer Delhaize en Cru, en bij gerenommeerde traiteurs zoals Aula en Vandycke.
Naast Klub Kaffé Drinks staat Laurie ook aan het roer van Klub Kantien, een koffiebar in Gent (Kantienberg).